日本有机农业的经营与产销协作

被引:13
作者
张文胜
机构
[1] 天津科技大学经济与管理学院
关键词
日本; 有机农业; 经营; 产销协作; 环境保全型农业;
D O I
暂无
中图分类号
F331.3 [];
学科分类号
020205 ; 1203 ; 0202 ;
摘要
日本从1992年起就开始制定有机农业相关政策与制度,积极推动包括有机农业在内的环境保全型农业的发展。与传统农业相比,有机农业生产在劳动的强度、技术的难易度、技术的成熟度以及成本方面还存在着一定的问题。通过生产者和消费者的产销协作不仅可以降低生产者的经营风险,还能保护消费者的安全及健康,从而推动环境保全型农业的发展。
引用
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