高效液相色谱法测定鸡肉、水产品中呋喃西林和呋喃唑酮残留量的研究

被引：23

作者：

葛宝坤

王云凤

贺信

机构：

[1] 天津出入境检验检疫局,天津出入境检验检疫局,天津出入境检验检疫局天津,天津,天津

来源：

中国卫生检验杂志 | 2002年 / 06期

关键词：

呋喃西林; 呋喃唑酮; SPE净化; HPLC; 方法研究;

D O I：

暂无

中图分类号：

R155.5 [食品卫生与检验];

学科分类号：

摘要：

目的〕采用固相萃取 (SPE)前处理净化技术 ,高效液相色谱 (HPLC)法快速测定鸡肉、鱼、虾中呋喃西林(furacilin)、呋喃唑酮 (furazoldonum)药物残留量。〔方法〕通过对待测成分的提取、净化、定性、定量的液相色谱条件研究 ,建立了HPLC法测定鸡肉、鱼、虾中呋喃西林和呋喃唑酮药物残留量的方法。〔结果〕呋喃西林和呋喃唑酮在鸡肉、鱼、虾样品中三个不同水平的添加回收率 (n =7)为 84 %～ 10 5 % ;相对标准偏差 (RSD)为 8.5 %～ 3.2 % ;工作曲线的线性范围为 5 μg/kg～ 10 0 μg/kg ;呋喃西林、呋喃唑酮最低检出浓度分别为 3μg/kg和 2 μg/kg。〔结论〕方法简便、快速、准确 ,在日常工作应用中效果良好。

引用

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