枯草芽孢杆菌β-甘露聚糖酶的三种纯化方法研究

被引：8

作者：

蒋燕军

程立忠

丁骅孙

机构：

[1] 云南大学生物系

来源：

云南大学学报(自然科学版) | 1998年 / 03期

关键词：

β－甘露聚糖酶，枯草芽孢杆菌，硫酸铵盐析法，丙酮沉淀法，聚乙二醇沉淀法;

D O I：

暂无

中图分类号：

Q936, [];

学科分类号：

摘要：

分别采用硫酸铵盐析法，丙酮沉淀法，聚乙二醇沉淀法对枯草芽孢杆菌（Ｂａｃｉｌｕｓｓｕｂｔｉｌｉｓ）Ｋ３－１４菌株发酵产生的β－甘露聚糖酶（β－ｍａｎｎａｎａｓｅ）进行提纯．其中硫酸铵盐析法在６０％饱和度时提纯９．１８倍，比活力为１６９．２０Ｕ／ｍｇ；丙酮沉淀法在用量体积分数１．０∶１时提纯１０．４３倍，比活力为１９２．３１Ｕ／ｍｇ；聚乙二醇沉淀法在０．３５ｇ／ｍｌ浓度时提纯１４．６８倍，比活力为２７０．６９Ｕ／ｍｇ．提纯后的β－甘露聚糖酶制品经电泳鉴定呈四条蛋白带．

引用

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