中国奶类短期供给弹性预算

被引:1
作者
许丽
机构
[1] 内蒙古农业大学食品科学与工程学院内蒙古呼和浩特
关键词
短期供给; 奶类总产量; 原料奶的收购价格; 技术进步; 投入物价格;
D O I
暂无
中图分类号
F426.82 [];
学科分类号
020205 ; 0202 ;
摘要
1949年以来中国奶类总产量及人均占有量持续增长,但与其他国家相比还是处于滞后状态。中国奶类供给缺乏价格弹性,而技术进步对生产增长的推动作用显著。
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