雪灵芝水溶性多糖提取工艺优化及其数学模型的建立

被引：11

作者：

朱影 ^{[1
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旺梅 ^{[2
]}

马荣池 ^{[1
]}

许倩兮 ^{[1
]}

吕静 ^{[1
]}

彭光华 ^{[1
]}

机构：

[1] 华中农业大学食品科学技术学院

[2] 西藏自治区质量技术监督局

来源：

世界科技研究与发展 | 2008年 / 03期

关键词：

水溶性多糖; 提取工艺; 响应面分析;

D O I：

10.16507/j.issn.1006-6055.2008.03.005

中图分类号：

TQ461 [中草药制剂的生产];

学科分类号：

1008 ;

摘要：

目的优化雪灵芝水溶性多糖的提取工艺,并建立数学模型。方法采用水提醇沉法提取雪灵芝水溶性多糖;运用苯酚-硫酸法测定多糖含量;通过单因素实验研究浸提时间、加水比、浸提温度及乙醇浓度对多糖提取率的影响;采用响应面分析法优化提取条件,运用sas软件分析实验数据,建立回归模型。结果得到雪灵芝水溶性多糖提取的优化工艺参数的最佳取值范围为:浸提温度(94.5～97.5℃);浸提时间(2～2.5 h);加水比(43～51 v/w)。结论为雪灵芝水溶性多糖提取工艺的优化提供了一定的技术依据,也为其后续研究奠定了基础。

引用

页码：249 / 252

页数：4

共 6 条

[1] 藏药雪灵芝不同提取物的体外抑菌作用实验研究 [J].