苜蓿蛋白质及影响苜蓿粗蛋白含量的主要因素

被引:36
作者
李富娟
玉永雄
机构
[1] 重庆市牧草与草食家畜重点实验室
关键词
苜蓿; 粗蛋白;
D O I
暂无
中图分类号
S541.9 [];
学科分类号
摘要
作为一种重要的豆科牧草,苜蓿具有营养丰富、粗蛋白含量高的显著特点,在我国农业体系中扮演着重要的角色。本文综述了近年来关于苜蓿蛋白质,不同因素对苜蓿粗蛋白含量的影响这两方面的研究进展。
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