苜蓿干草的蛋白质营养特性

被引:21
作者
黄虎平
李志强
机构
[1] 山西农科院饲料科技中心
[2] 中国农业大学草地研究所 山西太原
[3] 北京
关键词
苜蓿干草; 蛋白质营养;
D O I
10.16172/j.cnki.114768.2003.09.007
中图分类号
S816 [饲料];
学科分类号
090502 ;
摘要
在参考国内外苜蓿干草蛋白质营养研究资料的基础上,对苜蓿干草的蛋白质营养特性、苜蓿干草蛋白质营养与奶牛蛋白质营养的关系进行了深入讨论,并提出在我国现阶段以苜蓿干草为奶牛主要粗饲料来源时探讨奶牛的蛋白质营养应提倡优先采用瘤胃降解蛋白和过瘤胃蛋白体系。
引用
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共 3 条
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中国畜牧杂志, 1996, (04) :42-43
[3]   纤维酶-胃蛋白酶法评定青粗饲料蛋白质降解率的研究 [J].
颜品勋 ;
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中国农业大学学报, 1996, (03) :93-97