糖化酶基因的克隆和在酿酒酵母中表达

被引：2

作者：

刘玉方

陈玉梅

张博润

机构：

[1] 中国科学院微生物研究所

[2] 中国科学院微生物研究所北京

[3] 北京

[4] 北京

来源：

微生物学报 | 1996年 / 06期

关键词：

糖化酶; 基因克隆和表达; 穿梭载体;

D O I：

10.13343/j.cnki.wsxb.1996.06.004

中图分类号：

Q933 [微生物遗传学];

学科分类号：

071007 ;

摘要：

以穿梭质粒pLCl为载体,大肠杆菌C600为受体构建了扣囊拟内孢霉(Endomycopsis fibuligera)Sau34基因文库。从基因文库中提取重组质粒DNA,转化酿酒酵母BJ1991,选出具有淀粉水解酶活性的转化子,它含有编码扣囊拟内孢霉胞外糖化酶的基因片段,能发酵淀粉。琼脂糖凝胶电泳证明所插入DNA片段为5.3kb,SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳测得糖化酶的分子量为54000。酶活最适温度为50℃,最适pH为5.5。

引用

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