给果园小草一点阳光,苹果更灿烂——苹果果实品质提升的途径与关键技术

被引:28
作者
陈学森 [1 ]
高东升 [1 ]
辛力 [2 ]
原永兵 [3 ]
刘成连 [3 ]
李文燕 [4 ]
机构
[1] 山东农业大学园艺科学与工程学院
[2] 山东省果树研究所
[3] 青岛农业大学园艺学院
[4] 济南军区黄河三角洲生产基地
关键词
苹果产业; 可持续发展; 品质提升; 果园生草;
D O I
10.13855/j.cnki.lygs.2012.03.014
中图分类号
S661.1 [苹果];
学科分类号
090201 ;
摘要
近几年的调研结果表明,制约中国苹果产业可持续发展的瓶颈问题一是土壤有机质含量低,二是有国际影响的具有自主知识产权的品种少。分析了土壤有机质含量低的因素,提出了"给果园小草一点阳光,苹果更灿烂"的现代果园管理理念,并分析其科学内涵与产业意义。阐述了果园生草培肥地力是提高苹果果实品质的关键技术之一,将果实含糖量纳入分级标准、绿色控害以及品质形成与调控是其配套技术。
引用
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