小麦灌浆期蔗糖代谢关键酶活性变化及其与籽粒淀粉积累的关系

被引：9

作者：

王文静 ^{[1
]}

王国杰 ^{[2
]}

王永华 ^{[3
]}

机构：

[1] 郑州牧业工程高等专科学校生物系

[2] 郑州市农林科学研究所

[3] 河南农业大学国家小麦工程技术研究中心

来源：

作物学报 | 2007年 / 07期

关键词：

小麦; 蔗糖代谢; 关键酶; 淀粉;

D O I：

暂无

中图分类号：

S512.1 [小麦];

学科分类号：

0901 ;

摘要：

在池栽条件下,研究了藁城8901(强筋品种)、豫麦49(中筋品种)和洛麦1号(弱筋品种)小麦灌浆期旗叶、叶鞘、穗茎、籽粒蔗糖磷酸合酶(SPS)、蔗糖合酶(SS)活性变化及其与淀粉及组分积累的关系。结果表明,其SPS和SS活性变化均呈单峰曲线。豫麦49旗叶、旗叶鞘和籽粒中及洛麦1号穗茎中SPS酶活性较高。豫麦49的旗叶、旗叶鞘、穗茎和籽粒中SS活性高于其他两品种,表明豫麦49和洛麦1号营养器官和籽粒中蔗糖合成和降解代谢比较活跃。相关分析表明,豫麦49和洛麦1号籽粒中淀粉和支链淀粉积累对SPS催化的蔗糖合成过程具有较强的反馈调节作用。豫麦49和洛麦1号籽粒中SS活性均与总淀粉与支链淀粉积累速率极显著正相关,而在藁城8901中无此相关性。

引用

页码：1122 / 1128

页数：7

共 6 条

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