免疫透射比浊法测定初乳制品中IgG的质量浓度

被引：5

作者：

田波

姜瞻梅

吴刚

机构：

[1] 东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室

来源：

关键词：

免疫透射比浊法; IgG; 牛初乳;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS252.7 [产品标准与检验];

学科分类号：

083203 ;

摘要：

应用免疫透射比浊法测定牛初乳中IgG的质量浓度,质量浓度在0.07～0.75g/L范围内线性关系良好。该方法准确性好,回收率较高,与火箭免疫电泳法比较,测定结果差异不显著,这说明该方法具有良好的可靠性。

引用

页码：63 / 64

页数：2

共 6 条

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