重结晶法分离混合植物甾醇中豆甾醇

被引：14

作者：

王雅琼

许文林

黄一波

机构：

[1] 扬州大学理学院化学化工系

[2] 扬州大学理学院化学化工系江苏扬州

[3] 江苏扬州

来源：

关键词：

豆甾醇; 植物甾醇; 重结晶;

D O I：

10.19411/j.1007-824x.2002.02.014

中图分类号：

TQ645.98 [];

学科分类号：

0817 ;

摘要：

以混合植物甾醇为原料 ,分别研究了甲苯、甲苯甲醇和甲苯丙酮 3种溶剂中豆甾醇的分离结晶特性 .实验结果表明 ,采用甲苯 ( 90 % )丙酮 ( 1 0 % )为混合溶剂 ,经过 5次结晶 ,豆甾醇含量 >70 % ,豆甾醇总收率 >5 0 % .

引用

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