连续施用鸡、鸽粪对菜心产量与品质的影响

被引：5

作者：

姚丽贤

李国良

何兆桓

杨苞梅

周昌敏

机构：

[1] 广东省农业科学院土壤肥料研究所广东省养分资源循环利用与耕地保育重点实验室

来源：

中国生态农业学报 | 2008年 / 03期

关键词：

连续施用; 动物粪肥; 菜心; 硝酸盐; 可溶糖; 维生素C;

D O I：

暂无

中图分类号：

S634.5 [菜薹];

学科分类号：

090202 ;

摘要：

根据鸡、鸽粪含氮量计算其用量[0～225kg(N)·hm-2]进行连续4茬菜心田间试验,研究施用鸡粪和鸽粪对菜心产量和品质的影响。与单施无机肥处理相比,鸡、鸽粪单施或与无机肥配施均降低第1、3茬菜心产量,提高第2茬产量;第4茬除单施鸡粪和低量鸽粪配施处理外,其他所有处理菜心产量均有提高。单施最高量鸡、鸽粪处理和低量鸡、鸽粪配施处理降低第1茬菜心硝酸盐含量,高量配施处理含量提高;第2～4茬所有施用鸡粪和鸽粪处理均可提高菜心硝酸盐含量,整体上硝酸盐含量随鸡、鸽粪用量增加而提高。施用鸡、鸽粪对第1茬菜心维生素C含量影响不大,降低第2和第4茬含量,却提高第3茬含量。4茬施用鸡、鸽粪处理均降低菜心可溶糖含量。

引用

页码：565 / 570

页数：6

共 20 条

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