离子色谱测定白酒中甜蜜素、糖精钠和安赛蜜

被引：21

作者：

卜宇宏 ^{[1
]}

李明 ^{[1
]}

李静 ^{[2
]}

机构：

[1] 新疆伊力特实业股份有限公司

[2] 戴安中国有限公司应用研究中心

来源：

酿酒 | 2011年 / 38卷 / 05期

关键词：

离子色谱; 白酒; 甜蜜素; 糖精钠; 安赛蜜;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS262.3 [白酒];

学科分类号：

082203 ; 083203 ;

摘要：

建立离子交换-电导检测离子色谱法,同时测定白酒中的甜蜜素、安赛蜜和糖精钠的含量。选用IonPacRAS17-C分析柱I,onPacRAG17-C为保护柱,氢氧化钠作为淋洗液,并用梯度淋洗方式,流速1.0mL/min,样品经适当稀释过滤后进行直接进样色谱分析。该方法的线性范围广、相关性好,检验快速、准确,且灵敏度高。

引用

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