DNP-TWEEN-80混合固定液填充柱用于分析低沸点有机酸的新方法附视频

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作者
胡家元,李家明
机构
[1] 四川大学化学系,沱牌曲酒厂
关键词
白酒,气相色谱法,有机酸,发酵液,混合固定液;
D O I
10.13746/j.njkj.1994.02.002
中图分类号
TS261.7 [产品标准与检验];
学科分类号
摘要
发酵液等样品用四甲基氢氧化铵中和,使各酸生成相应的季胺盐,之后在二甲基乙酰胺中,室温下用2-碘代丙烷将盐转变为各酸对应的异丙酯。用10%的邻苯二甲酸二壬酯与10%的吐温-80混合固定液填充柱对异丙酯衍生物进行分离。本法操作简便,定量准确。
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