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油松花粉多糖微波提取及含量测定
被引:12
作者
:
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周立波
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机构:
范三红
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机构:
孔爱明
机构
:
[1]
山西大学生命科学与技术学院
来源
:
食品工程
|
2008年
/ 04期
关键词
:
油松花粉;
多糖;
微波提取;
含量测定;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
TQ461 [中草药制剂的生产];
学科分类号
:
091003
[林草生态工程学]
;
摘要
:
目的:从油松花粉多糖中提取多糖,并测定其含量。方法:运用微波提取技术水提醇沉法提取,真空干燥得油松花粉多糖,用苯酚-硫酸法测定多糖含量。结果:测得油松花粉多糖的最佳波长为485nm,多糖含量为3.18g/100g,回收率为99.8%,CV=1.28%(n=3)。结论:首次用微波技术提取油松花粉多糖,操作简便,反应时间短。
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