小麦秸秆转化为可发酵糖的研究

被引：21

作者：

刘娜

石淑兰

张小英

机构：

[1] 天津科技大学材料科学与化学工程学院,天津科技大学材料科学与化学工程学院,天津科技大学材料科学与化学工程学院天津,天津,天津

来源：

可再生能源 | 2005年 / 03期

关键词：

小麦秸秆; 预处理; 酶水解; 还原糖;

D O I：

10.13941/j.cnki.21-1469/tk.2005.03.006

中图分类号：

TQ929.2 [];

学科分类号：

摘要：

对小麦秸秆水解转化为可发酵糖进行了研究,考察了小麦秸秆预处理方法以及温度、pH值、酶用量、底物浓度和反应时间等因素对小麦秸秆酶水解的影响。试验结果表明,汽蒸加蒽醌方法是较好的预处理方法。酶解最佳工艺为:温度48℃,pH值5.2,酶解时间24h,酶用量与底物的最佳配比0.160:1;底物浓度≥1%,以1.5%～2.5%为宜,此时还原糖得率达32.4%。

引用

页码：21 / 23+27 +27

页数：4