我国保健(功能)食品产业的创新

被引：10

作者：

金宗濂

机构：

[1] 北京联合大学应用文理学院

来源：

关键词：

食品产业; 功能; 保健食品; 功能食品; 创新; 保健;

D O I：

暂无

中图分类号：

F426.82 [];

学科分类号：

020205 ; 0202 ;

摘要：

金宗濂教授系国内著名保健(功能)食品专家,北京联合大学应用文理学院保健食品功能检测中心(国家卫生部认定功能检测机构)主任,中国食品科学技术学会常务理事及功能食品分会理事长,中国保健协会保健品监督检测分会理事长,中国中医药学会养生保健学会副会长。此文是根据本编辑部2008年12月对金教授的采访整理。

引用

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页数：3

共 6 条

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