水果声学特性测试系统的研制

研制了利用声学特性测试水果内部品质的试验台。声波信号由传声器接收后转换为电信号 ,经信号调理电路放大和滤波后由 PCL 180 0数据采集卡转换为数字信号存贮于计算机 ,采样频率为 10 k Hz。测试了 14只麒麟西瓜 ,测试数据采用 Matlab软件分析。西瓜内部空心存在与否对声波传播速度的测量结果有重要影响。该测量结果还受西瓜生长状态的影响 ,当西瓜的蒂部不靠近地面时 ,西瓜声波传播速度与测试点的含糖量在 3阶polyfit函数统计回归分析时 ,相关系数为 0 .94 6 8。