大球盖菇1号的选育和应用研究

被引：18

作者：

刘本洪 ^{[1
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唐亚 ^{[2
]}

甘炳成 ^{[1
]}

黄忠乾 ^{[1
]}

彭卫红 ^{[1
]}

蒋元济 ^{[1
]}

机构：

[1] 四川省农业科学院土壤肥料研究所

[2] 四川大学建筑与环境学院

来源：

西南农业学报 | 2005年 / 06期

关键词：

大球盖菇; 选育; 菌龄; 透气性; 温度; 播期; 培养料;

D O I：

暂无

中图分类号：

S646 [菌类（食用菌）];

学科分类号：

090202 [蔬菜学];

摘要：

对采摘到的野生大球盖菇经组织分离提纯,选育了大球盖菇1号。经与福建引进品种进行3年的对比试验和子实体品质分析表明,该品种产量和品质显著高于福建引进品种。研究了菌龄、透气性、温度对大球盖菇1号菌丝生长的影响和大球盖菇1号菌丝在稻草、麦秆、玉米秆、甘蔗渣、荞麦壳、竹渣等农作物残留物作培养料上的适应性,以及大球盖菇1号的播期试验。结果表明,菌龄越短,菌丝生长速度越快;采用具有良好透气性的封口物,能显著地加快大球盖菇菌丝生长速度;在温度为25～30℃条件下,菌丝生长速度最快,35℃时,菌丝停止生长;采用稻草等6种单一原料,在不添加任何辅料的情况下,大球盖菇菌丝皆生长良好;9月中旬、10月中旬、11月中旬、12月中旬4个时期内均可以栽培大球盖菇,但9月栽培风险大,管理不慎易造成失败。

引用

页码：832 / 835

页数：4

共 4 条

[1]

大球盖菇菌丝生长的营养需求及环境条件 [J].