大球盖菇菌丝生长的营养需求及环境条件

被引：73

作者：

闫培生

李桂舫

蒋家慧

张迎春

王辉

徐海涛

机构：

[1] 莱阳农学院应用真菌研究室!山东

[2] 莱阳

来源：

关键词：

大球盖菇; 生物学特性; 养分; 环境条件;

D O I：

10.16488/j.cnki.1005-9873.2001.01.002

中图分类号：

S646 [菌类（食用菌）];

学科分类号：

摘要：

研究了大球盖菇菌丝生长的营养需求及环境条件。结果表明 ,大球盖菇菌丝生长适宜的碳源为葡萄糖 ,适宜的有机氮源为豆粉 ,适宜的无机氮源为硝酸铵 ;大球盖菇菌丝生长适宜的温度为 2 5℃～ 30℃ ,适宜的 pH为 5～ 8,培养料最适含水量为 75%。

引用

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