大豆黄酮对高邮鸭增重及血清某些激素水平和垂体GH mRNA表达的影响

基础日粮中添加3mg/kg大豆黄酮饲喂5日龄雄性高邮鸭(Anasplatyrhynchos),以观察大豆黄酮对其增重、血清T3、T4、IGF-1和垂体GHmRNA表达的影响。结果表明:前3周内实验组平均日增重提高16.29%(P <0.01),饲料利用率提高7.26%,整个实验期的平均日增重提高7.20%,饲料利用率提高3.63%。同时,大豆黄酮显著增加血清T4(79.29%,P<0.05)和IGF-1(36.78%,P <0.01)水平,血清T3水平没有显著变化。Northern杂交分析表明,垂体GHmRNA水平提高32.12%(P <0.01),提示大豆黄酮可以促进雄性高邮鸭的生长,提高饲料利用率,并能改变内分泌机能,影响垂体GH的基因表达。