环境卫生监督中实施GMP和HACCP之可行性及应用前景

被引：3

作者：

于青

唐子安

机构：

[1] 山东省卫生监督所

[2] 山东省卫生监督所济南

[3] 济南

来源：

中国公共卫生 | 2003年 / 05期

关键词：

卫生监督; 质量; HACCP; 涉水产品; GMP;

D O I：

暂无

中图分类号：

R197.2 [卫生防疫组织];

学科分类号：

1004 ; 120402 ;

摘要：

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页码：135 / 136

页数：2

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