共 17 条
HPLC-MS联用测定辅助降血压保健食品中添加钙通道阻滞剂类药物
被引:12
作者:
赵勇
[1
]
朱慧果
[1
,2
]
吴双
[1
]
田清青
[1
]
陈波
[1
]
机构:
[1] 湖南师范大学化学生物学及中药分析省部共建教育部重点实验室
[2] 湖南省老年医院老年医学研究所
来源:
关键词:
钙通道阻滞剂;
非法添加;
保健食品;
辅助降血压;
电喷雾离子源;
HPLC-MS联用;
D O I:
10.16155/j.0254-1793.2013.07.001
中图分类号:
R155.5 [食品卫生与检验];
学科分类号:
100403 ;
摘要:
目的:建立同时测定辅助降血压类保健食品中非法添加的多个钙通道阻滞剂药物的HPLC-MS联用法。方法:色谱柱为Inertsil ODS-SP(5μm,4.6 mm×250 mm),流动相为0.1%甲酸-20 mmol.L-1甲酸铵(pH=4.8)-乙腈-甲醇,梯度洗脱;流速为1.0 mL.min-1,柱温为25℃。本文采用电喷雾离子源,西布曲明和华法林钠作为正、负离子模式下的内标物,0.2 mL.min-1的分流流速进离子阱质谱,选择离子模式(SIR)下定量检测地尔硫卓(m/z 414.75)、维拉帕米(m/z 455.14)、尼卡地平(m/z480.03)、氨氯地平(m/z 408.79)、硝苯地平(m/z 346.17)、尼群地平(m/z 360.36)、尼莫地平(m/z 417.75)、尼索地平(m/z387.27)、非洛地平(m/z 382.72)、西尼地平(m/z 491.52)、拉西地平(m/z 455.70)结果:利用本文建立的HPLC-MS法进行检测,11种化合物都有良好的线性范围和相关性(0.029~20.0μg·mL-1,R2≥0.9910),最低检出限为7.50~73μg.kg-1;回收率为64.6%~109.0%。结论:本方法选择性高,重复性好,能准确、快速、简便地应用于保健食品中非法添加钙通道阻滞剂类药物的检测。
引用
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页数:10
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