原子吸收光谱法研究蒙自石榴中重金属元素

被引:8
作者
张举成 [1 ]
易首波 [2 ]
刘卫 [1 ]
刘贵阳 [1 ]
李应 [1 ]
机构
[1] 红河学院理学院
[2] 四川省资中县第二中学
关键词
原子吸收; 石榴; 重金属元素;
D O I
暂无
中图分类号
TS255.7 [果蔬加工品标准与检验];
学科分类号
083203 [农产品加工及贮藏工程];
摘要
采用干灰化法制备样品,用原子吸收光谱法连续测定石榴汁中部分重金属元素Pb、Hg等的含量。并对待测元素进行线性范围实验,该方法的相对平均偏差为0.46%~1.67%(n=5),加标回收率为102.8% ̄111.5%。实验结果为石榴的进一步开发起到一定的理论指导作用。
引用
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