氮素运筹对弱筋小麦扬麦9号产量、品质和旗叶衰老特性的影响

被引：19

作者：

李春燕 ^{[1
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徐月明 ^{[2
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郭文善 ^{[1
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封超年 ^{[1
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刘萍 ^{[1
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朱新开 ^{[1
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彭永欣 ^{[1
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机构：

[1] 扬州大学江苏省作物遗传生理重点实验室/农业部长江中下游作物生理生态与栽培重点开放实验室

[2] 扬州环境资源职业学院

来源：

麦类作物学报 | 2009年 / 29卷 / 03期

关键词：

弱筋小麦; 产量; 品质; 衰老;

D O I：

暂无

中图分类号：

S512.1 [小麦];

学科分类号：

摘要：

为了解弱筋小麦植株衰老特性与籽粒产量及品质形成的关系,选用弱筋小麦扬麦9号,设置不同的氮肥处理,测定和分析了植株生育后期旗叶光合特性和衰老特性及品质指标。结果表明,低氮(180 kg/ha)和高氮(240 kg/ha)在氮肥比例[基肥∶壮蘖肥(5叶期施)∶拔节肥(倒3叶施)∶孕穗肥(倒1.5叶施)]为7∶1∶2∶0时的两处理生产的籽粒品质均符合国标(GB/T 17893-1999)。施氮量180 kg/ha、氮肥比例5∶1∶2∶2处理植株生育后期净光合速率、Rubisco含量、SPAD值、POD和SOD酶活性在品质符合国标的处理中最高,旗叶蔗糖含量高,籽粒转化蔗糖能力强,产量最高;施氮量240 kg/ha、氮肥运筹5∶1∶2∶2处理,虽然有效延缓了植株衰老,产量最高,但籽粒品质不符合国标。说明弱筋小麦扬麦9号后期衰老速率快虽有利于降低籽粒蛋白质和湿面筋含量,但不利于产量提高;延缓衰老虽有利于产量提高,但易致品质下降。本试验条件下,弱筋小麦扬麦9号采用施氮量180 kg/ha、氮肥运筹5∶1∶2∶2的栽培方式,后期衰老速率适度,有利于品质改善,产量亦较高。

引用

页码：524 / 529

页数：6

共 14 条

[1]

土壤农业化学分析方法.[M].鲁如坤主编;.中国农业科技出版社.2000,

[2] Changes in the activity of antioxidant enzymes in wheat leaves and roots as a function of nitrogen source and supply [J].