生姜化学和药理研究进展

被引：157

作者：

胡炜彦

张荣平

唐丽萍

刘光

机构：

[1] 昆明医学院药学院

来源：

中国民族民间医药 | 2008年 / 09期

关键词：

生姜; 药理; 研究;

D O I：

暂无

中图分类号：

R282.7 [各类药材];

学科分类号：

100810 [分子生药学];

摘要：

目的:探讨生姜的化学和药理研究进展,为更好地开发和利用生姜提供参考。方法:对1978年以来国内外关于生姜的化学和药理研究文献进行综述。结果:生姜主要含有挥发油、姜辣素和二苯基庚烷3大类成分;具有抗氧化、改善脂质代谢、改善心脑血管系统功能、防辐射、抗炎、抗微生物、抗肿瘤、降血糖等作用。结论:生姜药理作用明确,物质基础清楚,值得深入研究开发和利用。

引用

页码：10 / 14

页数：5

共 25 条

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