香精香料微胶囊的研究新进展

被引：7

作者：

周文华

杨辉荣

岳庆磊

彭雯

机构：

[1] 广东工业大学轻工化工学院

[2] 广东工业大学轻工化工学院广州

来源：

香料香精化妆品 | 2003年 / 04期

关键词：

香精香料; 微胶囊; 制备; 进展;

D O I：

暂无

中图分类号：

TQ655 [合成香料];

学科分类号：

0817 ;

摘要：

综述了香精香料微胶囊的结构、制备、评价、应用及发展状况。随着科学技术的发展 ,微胶囊技术将会在香精香料领域中得到广泛应用。

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页数：5

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