江苏省部分地区淡水产品中弧菌菌群及其致病性分析

被引：23

作者：

高璐 ^{[1
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]}

杭莉 ^{[3
]}

杨振泉 ^{[1
]}

唐伟 ^{[4
]}

高崧 ^{[2
]}

方维明 ^{[1
]}

机构：

[1] 不详

[2] 扬州大学食品科学与工程学院

[3] 不详

[4] 扬州大学兽医学院

[5] 泰州市疾病预防控制中心

[6] 泰州市出入境检验检疫局

[7] 不详

来源：

中国人兽共患病学报 | 2013年 / 02期

关键词：

淡水产品; 弧菌菌群; 致病性;

D O I：

暂无

中图分类号：

R155.5 [食品卫生与检验];

学科分类号：

摘要：

目的了解江苏省市场上淡水产品中弧菌的菌群组成及其致病性。方法对采集的江苏省部分地区淡水产品样本经TCBS培养基分离、纯化弧菌分离株,应用特异性基因tlh、HSP60以及16SrDNA PCR方法鉴定;并检测致病基因、溶血性和引起小鼠肠积水能力分析其致病性。结果江苏省部分地区55份淡水产品中分离出细菌分离株256株,分别是副溶血弧菌占74.55%、溶藻弧菌占85.45%、哈维氏弧菌占9.1%、河口弧菌占3.6%、麦奇尼科夫弧菌占5.5%、天蓝色弧菌占3.6%株、产钠弧菌占1.8%和重氮养弧菌占1.8%。所有分离株均未检出致病相关基因tdh、trh;15.02%分离株有溶血性(KP+);大部分KP+分离株能引起小鼠肠积水。结论江苏省淡水产品中弧菌菌群呈现多样性分布,副溶血弧菌和溶藻弧菌是主要菌群;不同地区和不同样品中的弧菌菌群和检出率有较大差异,沿海地区的检出率明显高于内陆地区,鱼、虾中弧菌的检出率和弧菌种类明显高于贝、蟹。致病性分析说明小部分分离菌株可能具有潜在的致病性

引用

页码：142 / 147

页数：6

共 6 条

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