基施硒肥对莜麦产量和微量元素含量的影响

在河南省黄河滩区,通过研究基施硒肥(亚硒酸钠)对莜麦青干草和果实产量以及微量元素含量的影响,探索提高莜麦产量以及微量元素含量的新途径。结果表明:1)基施硒肥能提高莜麦的青干草产量,当基施量为954g/hm2的情况下,效果最佳,扬花期青干草产量提高9.33%(P<0.05),但基施硒肥对莜麦果实产量影响不显著;2)莜麦对硒有较强的吸收和同化能力,可以从肥料中大量吸收无机硒,并大多转化为有机硒向上运输到茎叶和果实中;3)基施硒肥能在不同程度上提高莜麦青干草中Cu、Zn和Se的含量,而对Fe和Mn的含量影响不大,当硒肥基施量在954 g/hm2的情况下,扬花期青干草中Cu、Zn和Se的含量分别提高9.31%(P<0.05)、13.22%(P<0.05)和281.25%(P<0.05);4)基施硒肥能显著提高莜麦果实中Fe、Cu、Zn和Se的含量,而对Mn的含量影响不大,当硒肥基施量在954 g/hm2的情况下,Cu、Zn和Se的含量分别比不施硒对照提高7.92%(P<0.05)、5.75%(P<0.05)和18.75%(P<0.05),当硒肥基施量在765 g/hm2的情况下,莜麦果实中Fe的含量比对照提高10.19%(P<0.05)。综上,莜麦对硒肥有较强的吸收和转化能力,适当地基施硒肥有利于提高扬花期青干草中Cu、Zn和Se的含量和果实中Fe、Cu、Zn和Se的含量,适宜的硒基施量为765～954 g/hm2。