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- [4] Use of a reporter gene to follow high pressure signal transduction in the deep sea bacterium Photo bacterium SS9. CHI E,BARTLET D H. Bacteriologia . 1993
(超)高压对微生物的影响及其诱变效应探讨
被引：14
作者：
王岁楼
吴晓宗
郝莉花
孙君社
机构：
[1] 郑州轻工业学院食品与生物工程学院
[2] 中国农业大学食品科学与营养工程学院
来源：
关键词：
(超)高压;
微生物;
诱变;
D O I：
10.13343/j.cnki.wsxb.2005.06.032
中图分类号：
Q935 [微生物生理学];
学科分类号：
摘要：
(超)高压对微生物有多方面的影响,它不仅可使微生物细胞体积形态、细胞组分发生变化,还可使微生物的基因表达和核酸结构及其生物学功能发生改变。(超)高压的这些生物学效应,使其不仅可以应用到食品杀菌、保藏及某些加工过程,而且在微生物菌种诱变方面具有很大的应用潜力。这是因为(超)高压既然可以使核酸发生变化,那么它诱导微生物发生突变就很有可能。现从(超)高压对微生物的影响出发,并结合国内外有关实例及作者的研究工作,初步探讨其诱变育种的可行性。
引用
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