野生珍稀食用菌花脸香蘑菌丝体培养研究附视频

被引：13

作者：

彭卫红

王勇

甘炳成

郭勇

王钰

机构：

[1] 四川省农业科学院土壤肥料研究所

[2] 凉山州农业局四川成都　长江上游资源与环境重点开放实验室四川成都

[3] 四川成都

[4] 四川成都　长江上游资源与环境重点开放实验室四川成都

[5] 四川西昌

来源：

关键词：

花脸香蘑; 菌丝体; 碳源; 氮源; 温度; pH;

D O I：

10.16213/j.cnki.scjas.2004.04.025

中图分类号：

S646 [菌类（食用菌）];

学科分类号：

090202 ;

摘要：

花脸香蘑菌丝能较好利用葡萄糖、蔗糖、可溶性淀粉、玉米粉等多种碳源和蛋白胨、麸皮、酵母粉等多种氮源。菌丝体在供试的20～25℃和pH6 0～8 0的范围内生长良好,经发酵的培养料优于未发酵的培养料。

引用

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