油茶籽制油及综合利用

被引：38

作者：

朱文鑫

相海

刘期成

机构：

[1] 安徽大平工贸(集团)有限公司

[2] 中国农机院油脂装备所

[3] 山东省蓬莱市技术质量监督局

来源：

粮油加工与食品机械 | 2004年 / 11期

关键词：

油茶籽; 茶籽油; 制油; 综合利用;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS225.1 [植物油];

学科分类号：

083202 ;

摘要：

介绍了油茶籽及茶籽油的品质特点 ,阐明了油茶籽制油的方法和注意事项 ,提出了油茶籽综合利用的广阔前景

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