表面灌流β-酪啡肽对离体仔猪胃窦分泌胃泌素的影响

被引：8

作者：

陈伟华

谈寅飞

邹思湘

机构：

[1] 南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室

[2] 南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室南京

[3] 南京

来源：

上海交通大学学报(农业科学版) | 2001年 / 03期

关键词：

仔猪; β-酪啡肽7; 表面灌流; 胃泌素;

D O I：

暂无

中图分类号：

S852.2 [家畜生理学、生物物理学、生物化学];

学科分类号：

090507 [智慧养殖与动物生产学];

摘要：

酪蛋白经水解能产生多种生物活性肤，其中具有阿片样活性的β－酪啡肽7（β-CM7）。本文以体外表面灌流，探讨β-CM7，对不同日龄猪胃窦粘膜分泌胃泌素的影响。结果显示，β-CM：能显著促进1、5、10、28日龄仔猪胃窦粘膜分泌胃泌素，并以1日龄的仔猪胃窦粘膜最敏感；28日龄仔猪胃窦粘膜对刺激的反应持续时间最长。提示：乳蛋白不仅被动地作为幼畜的营养物，并具有潜在的信息功能，能影响胃肠道的内分泌；不同日龄的仔猪对其反应不同，反映了营养物与动物的互作。

引用

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