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OPA-FMOC柱前衍生反相液相色谱法测定氨基酸含量
被引:12
作者
:
叶英
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
农业部食品质量监督检验测试中心湛江
叶英
机构
:
[1]
农业部食品质量监督检验测试中心湛江
来源
:
食品科学
|
2002年
/ 09期
关键词
:
反相高效液相色谱法;
柱前衍生;
氨基酸;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
O657.7 [色谱分析];
学科分类号
:
摘要
:
采用邻苯二甲醛一氯甲酸芴甲酯(OPA-FMOC)柱前衍生反相高效液相色谱法测定样品中氨基酸含量,以HypersilC18为分析柱,采用荧光检测器,17min内16种氨基酸完全分离。分离效果,重现性,线性范围均令人满意。
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页数:3
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