虫草多糖醇沉和DEAE-32纤维素柱层析特性研究

被引：13

作者：

武忠伟 ^{[1
]}

刘明久 ^{[2
]}

窦艳萍 ^{[1
]}

赵现方 ^{[1
]}

机构：

[1] 河南科技学院生物工程系

[2] 河南科技学院农学系

来源：

食品科学 | 2008年 / 02期

关键词：

虫草多糖; 醇沉; DEAE-32纤维素; 柱层析;

D O I：

暂无

中图分类号：

R284 [中药化学];

学科分类号：

1008 ;

摘要：

分级醇沉、分步醇沉和DEAE-32纤维素柱层析法研究了虫草多糖的分子量和多糖组分分布。分级醇沉实验表明,各醇沉浓度对应的得率都随醇浓度的升高而呈增加趋势,多糖含量变化起伏较大,醇浓度为30%和70%时所得多糖含量较高,虫草胞内和胞外多糖分子量分布都很不均匀;分步醇沉测定了各部分多糖所占的比例。DEAE-32纤维素柱层析实验结果表明:冬虫夏草的胞外多糖和胞内多糖具有分子量相似的中性多糖峰,并且它们的含量较为接近;二者的酸性多糖组分也具有相似的规律。

引用

页码：86 / 90

页数：5

共 6 条

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