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农民专业合作社对农产品质量安全的保障作用
被引:10
作者:
李剑锋
机构:
[1] 浙江省农业厅
来源:
关键词:
农民专业合作社;
农产品;
质量安全;
D O I:
10.16178/j.issn.0528-9017.2011.05.006
中图分类号:
F321.42 [经济联合体];
F322 [农业计划与管理];
学科分类号:
020205 ;
1203 ;
0202 ;
摘要:
结合经济学规律和食品监管现状,阐述农产品质量安全问题的根源;从道德责任、标准生产、统一购销、品牌运作、追溯制度等角度,剖析农民专业合作社对农产品质量安全的控制作用;提出完善政策体系、推进规范化建设、扩大标准化生产、加强质量认证、强化质量监测、完善内部机制等对策,以进一步发挥农民专业合作社对农产品质量安全的保障作用。
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