植物中游离氨基酸的提取、纯化及分析方法

被引：38

作者：

刘荣森 ^{[1
]}

杨虹琦 ^{[2
]}

黄郁维 ^{[3
]}

张长水 ^{[4
]}

孔繁伦 ^{[1
]}

机构：

[1] 河南科技大学林业职业学院

[2] 湖南农业大学烟草工程中心

[3] 洛阳广播电视大学宜阳分校

[4] 河南科技大学化工与制药学院

来源：

河南科技大学学报(自然科学版) | 2007年 / 03期

关键词：

植物; 游离氨基酸; 提取; 纯化; 分析方法;

D O I：

10.15926/j.cnki.issn1672-6871.2007.03.022

中图分类号：

Q946.1 [蛋白质];

学科分类号：

071001 ;

摘要：

综述了植物游离氨基酸的提取、纯化以及氨基酸的常用分析方法,包括从植物的烘干样品和鲜样品中提取、纯化游离氨基酸的方法;氨基酸的分析方法包括平面色谱法、氨基酸自动分析仪法、气相色谱法、反相高效液相色谱法、高效阴离子色谱-积分脉冲安培法,分析了各种氨基酸分析方法的优缺点。

引用

页码：76 / 79+110 +110

页数：5

共 14 条

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