儿茶素及其类似物的化学和生物活性研究进展

被引:51
作者
刘超
陈若芸
机构
[1] 中国医学科学院中国协和医科大学药物研究所
[2] 中国医学科学院中国协和医科大学药物研究所 北京
关键词
儿茶素; 生物活性; 绿茶;
D O I
暂无
中图分类号
R284 [中药化学];
学科分类号
1008 ;
摘要
儿茶素类化合物种类繁多、分布广泛 ,具有明显的清除体内自由基、抗癌、抗炎、抗突变、抗衰老及改善肝功能等生物活性。近年来绿茶中的儿茶素类化合物 (GTC)更是引起了国内外学者的普遍关注 ,具有较好的应用前景。作者对儿茶素类化合物的种类、波谱特征、来源及药理研究进展进行了综述
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