葛根总黄酮提取新工艺的研究

被引：16

作者：

白兰莉

蒋柏泉

黄庆荣

肖正强

邱宝玉

机构：

[1] 南昌大学环境科学与工程学院

来源：

南昌大学学报(工科版) | 2006年 / 03期

关键词：

微波; 浸取; 葛根; 总黄酮;

D O I：

暂无

中图分类号：

TQ464.1 [碳水化合物、糖（醣）及脂类];

学科分类号：

100705 ;

摘要：

采用微波辅助浸取新工艺从葛根中提取总黄酮.通过单因素和正交实验相结合的方法,研究了新工艺的实验条件.结果表明:在常压下,当微波功率为700 W,葛根粒度为80目,预泡1 h,固液比为1:25,乙醇溶剂浓度为60%,微波辐射40 s,间歇辐射3次,可得到最佳提取率83.92%,比传统回流浸取和超声浸取葛根总黄酮工艺具有快速、节能和浸取率高等优点.

引用

页码：227 / 230

页数：4

共 8 条

[1] 葛根总黄酮微波辅助萃取技术 [J].