乳酸菌粘附的机制、特点、生物学作用

被引:5
作者
斯大勇 [1 ]
张日俊 [2 ]
机构
[1] 中国农业大学动物营养学国家重点实验室
[2] 中国农业大学饲料生物技术实验室
关键词
乳酸菌; 粘附; 粘附素; 受体; 机制;
D O I
10.13381/j.cnki.cjm.2008.03.005
中图分类号
S816.7 [饲料添加剂];
学科分类号
090502 ;
摘要
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