台式能量色散X射线荧光光谱直接检测大米中的Cd

被引：14

作者：

廖学亮 ^{[1
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沈学静 ^{[1
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刘明博 ^{[2
]}

陈永彦 ^{[2
]}

韩鹏程 ^{[2
]}

屈华阳 ^{[2
]}

胡学强 ^{[2
]}

机构：

[1] 钢铁研究总院

[2] 钢研纳克检测技术有限公司

来源：

食品科学 | 2014年 / 35卷 / 24期

关键词：

大米; Cd; 能量色散X射线荧光法;

D O I：

暂无

中图分类号：

O657.34 [Ｘ射线荧光分析法]; TS210.7 [产品标准与检验];

学科分类号：

摘要：

建立一种基于台式能量色散型X射线荧光光谱对大米中重金属Cd的快速、直接测定方法。针对普通能量色散X射线荧光光谱灵敏度低的问题,通过X射线荧光光谱理论分析并结合样品杯试验提高Cd的信噪比,通过对谱图中逃逸峰的对比分析排除其对Cd信号的干扰。本方法操作简单,不需要对大米样品进行前处理,可直接对大米进行检测;本方法的相对标准偏差小于10%,检出限达到0.054 mg/kg,实验中所使用的工作曲线的测定线性范围为0.06～1.0 mg/kg,单一样品检测时间为18 min左右,实际样品测试结果同电感耦合等离子质谱法结果一致,能够满足现场快速、准确、无损测定大米中Cd含量的要求,可为大米中Cd是否超标提供一种快速筛查方法。

引用

页码：169 / 173

页数：5

共 16 条

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