安徽产10种委陵菜植物总黄酮的提取工艺与含量研究

被引：7

作者：

闵运江 ^{[1
]}

张银萍 ^{[1
]}

高琼 ^{[1
]}

张晓雷 ^{[1
]}

周守标 ^{[2
]}

机构：

[1] 安徽省皖西学院化学与生命科学系

[2] 安徽师范大学生命科学学院

来源：

食品与发酵工业 | 2008年 / 06期

关键词：

委陵菜属; 黄酮; 提取; 正交设计; 黄酮含量;

D O I：

10.13995/j.cnki.11-1802/ts.2008.06.004

中图分类号：

TQ461 [中草药制剂的生产];

学科分类号：

091003 [林草生态工程学];

摘要：

采用单因素分析后再用正交设计研究了4因素4水平的委陵菜总黄酮提取的工艺条件,并用最佳条件提取了安徽产委陵菜属10种植物的总黄酮,并对其进行比较。结果表明:最适提取条件为:提取温度70℃,乙醇体积分数40%,固液比1g:100mL,提取3次的效果最佳。安徽产10种委陵菜植株全株中的总黄酮含量,为1.36%±0.466 8%～10.61%±0.898 4%,其中以三叶委陵菜黄酮含量最高。

引用

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页数：4

共 11 条

[1]

云南普洱茶中黄酮含量的测定及槲皮素、芦丁的提取分离 [J].