紫花苜蓿薄层干燥试验及其模型的建立

苜蓿干燥是苜蓿加工的重要环节。利用GZ-1型干燥试验装置,进行紫花苜蓿的薄层干燥试验,探讨了热风温度、热风速度和初始质量对干燥速率的影响。结果表明,热风温度、热风速度和苜蓿初始质量对干燥速率的影响显著。用多元回归方法和BP神经网络建立苜蓿干燥的模型,并对结果进行对比。结果表明,BP神经网络模型预测的含水率精度明显高于多元回归模型。