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浅析影响油脂吸附脱色效果的因素
被引:43
作者
:
刘军海
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机构:
山东聊城师范学院化学系!
刘军海
王勇
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山东聊城师范学院化学系!
王勇
韩艳华
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山东聊城师范学院化学系!
韩艳华
机构
:
[1]
山东聊城师范学院化学系!
[2]
山东聊城粮食技工学校
来源
:
西部粮油科技
|
1998年
/ 03期
关键词
:
油脂脱色;
吸附剂;
吸附平衡;
影响因素;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
TQ644.464 [];
学科分类号
:
摘要
:
从理论和实践相结合上对吸附剂的种类和用量、脱酸油的品质、脱色温度和时间等影响吸附脱色效果的因素进行了分析,并结合油脂生产实际,从加强油料的软化和蒸炒,避免反复高温处理,保证脱酸油质量等方面,提出了保证脱色效果应采取的措施。
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页码:24 / 26+28 +28-58
页数:5
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