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农业院校增设食品质量与安全本科专业分析
被引:3
作者
:
冯翠萍
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
山西农业大学食品科学与工程学院山西太谷
冯翠萍
机构
:
[1]
山西农业大学食品科学与工程学院山西太谷
来源
:
山西农业大学学报(社会科学版)
|
2005年
/ 05期
关键词
:
食品质量与安全;
必要性;
教育;
D O I
:
10.13842/j.cnki.issn1671-816x.2005.05.031
中图分类号
:
G649.2 [中国];
学科分类号
:
040106 ;
摘要
:
民以食为天,食以安为先。食品质量与安全状况直接关系到人民的身体健康和生命安全,影响社会的稳定与发展。食品质量与安全已成为人们日益关注的焦点,农业院校增设食品质量与安全本科专业,加强食品质量与安全本科教育,培养大批食品质量控制和检测技术人才是社会发展的需要,是时代的要求,而且是可行的。
引用
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页数:2
相关论文
共 2 条
[1]
增设食品质量与安全本科专业的必要性
[J].
姜连芳
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
莱阳农学院食品科学系
姜连芳
;
顾军
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
莱阳农学院食品科学系
顾军
.
莱阳农学院学报(社会科学版),
2003,
(03)
:94
-96
[2]
食品安全与卫生学.[M].史贤明主编;.中国农业出版社.2003,
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共 2 条
[1]
增设食品质量与安全本科专业的必要性
[J].
姜连芳
论文数:
0
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0
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0
机构:
莱阳农学院食品科学系
姜连芳
;
顾军
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0
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0
机构:
莱阳农学院食品科学系
顾军
.
莱阳农学院学报(社会科学版),
2003,
(03)
:94
-96
[2]
食品安全与卫生学.[M].史贤明主编;.中国农业出版社.2003,
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