应用近红外透射光谱鉴别藿香正气水

被引:6
作者
江勇 [1 ,2 ]
倪永年 [1 ]
朱惠芳 [2 ]
机构
[1] 南昌大学食品科学与技术国家重点实验室
[2] 南昌市疾病预防控制中心
关键词
近红外透射光谱; 藿香正气水; 化学计量学; 质量鉴别;
D O I
暂无
中图分类号
O657.33 [红外光谱分析法]; R286 [中药品];
学科分类号
070302 [分析化学]; 100403 [营养与食品卫生学];
摘要
应用近红外透射光谱技术,并结合化学计量学方法,对3种不同品牌的藿香正气水的质量进行鉴别。分别采用小波变换和遗传算法对原始近红外光谱进行数据压缩和波长选择,处理后的光谱数据用主成分分析法进行处理,所有17个藿香正气水样品按生产厂家得到正确分类。将光谱数据用不同方法前预处理,进而利用反传人工神级网络的学习预测能力建立识别模型。交叉验证结果表明,原始光谱、平滑光谱、小波变换及遗传算法预处理后建立的校正模型分类样品的百分比均达100%。小波变换预处理的建模速度最快,预测结果最好。
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页码:376 / 379+408 +408
页数:5
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