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限水灌溉对强筋小麦子粒淀粉积累的影响
被引：31
作者：
方保停
郭天财
王晨阳
夏来坤
机构：
[1] 河南农业大学国家小麦工程技术研究中心
[2] 河南农业大学国家小麦工程技术研究中心 郑州
[3] 郑州
来源：
关键词：
冬小麦;
灌水;
淀粉;
淀粉组分;
淀粉积累;
D O I：
暂无
中图分类号：
S512.19 [];
学科分类号：
摘要：
在小麦全生育期遮雨条件下 ,研究了限水灌溉对强筋小麦子粒淀粉及其组分积累的影响。结果表明 ,总淀粉产量、支链淀粉产量和子粒产量随灌水量的增加而增加 ,超过一定灌水量后产量降低 ,直链淀粉产量随灌水量的增加逐渐增加。淀粉及其组分积累量呈“S”形曲线 ,直链淀粉比支链淀粉积累慢 ,积累速率峰值出现在花后 2 0 d和 30 d。与对照相比 ,灌水降低了灌浆期支链淀粉、总淀粉积累量和积累速率 ,对直链淀粉积累量和积累速率有增加趋势 ,但淀粉量的积累与灌水次数关系不明显 ,而花后增加灌水增加了后期淀粉及其组分积累速率 ,降低了直 /支比值
引用
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页数：5
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