莲子物料空气动力学特性与壳仁分离装置试验

被引:63
作者
马秋成 [1 ]
卢安舸 [1 ]
高连兴 [2 ]
王正根 [1 ]
谭泽华 [1 ]
李献奇 [2 ]
机构
[1] 湘潭大学机械工程学院
[2] 沈阳农业大学工程学院
基金
湖南省自然科学基金;
关键词
分离; 装置; 优化; 莲子; 混合物料; 风力分选; 悬浮速度;
D O I
暂无
中图分类号
S226 [农产品初步加工机具];
学科分类号
090810 [水产品加工与质量安全];
摘要
为获得莲子物料的空气动力学特性,研究合适的莲子分选工艺参数,该文针对莲子剥壳后混合物料的风力分选技术进行研究。首先,对混合物料各组分的空气动力学特性进行理论分析与试验,得出莲仁、莲壳、碎仁的悬浮速度变化范围分别为11.230~14.680、2.511~4.891、6.505~7.865 m/s,合适的壳仁分离气流速度范围为7.865~11.230 m/s,修正了莲子物料的形状系数。然后,设计制造了莲子负压壳仁分离装置,通过试验确定了装置的优化分离工艺参数为:入料管倾斜角60°,分离通道倾斜角35°,分离通道气流速度7.881 m/s,入料管长度220 mm,进料量6颗/次,开展检测试验,结果表明清选率达98.283%。研究结果可为莲子壳仁分离设备研发提供理论依据。
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