不同品质类型小麦籽粒蛋白质、淀粉积累过程的基因型差异

被引：23

作者：

方先文

姜东

戴廷波

曹卫星

不详

机构：

[1] 南京农业大学农业部作物生长调控重点开放实验室

[2] 南京农业大学农业部作物生长调控重点开放实验室南京

[3] 南京

[4] 南京

来源：

麦类作物学报 | 2002年 / 02期

关键词：

小麦品质类型; 蛋白质含量; 淀粉含量; 积累差异;

D O I：

暂无

中图分类号：

S512.1 [小麦];

学科分类号：

摘要：

对 3个具有不同蛋白质含量的大面积推广小麦品种宁麦 9号 (低蛋白 )、苏麦 6号 (中蛋白 )和重庆面包麦(高蛋白 )籽粒灌浆期蛋白质、淀粉含量的动态变化进行了研究。结果表明 ,(1) 3个品种在籽粒灌浆过程中 ,粒重的增加、籽粒蛋白质、淀粉含量存在极显著的差异 ;(2 ) 3个品种在开花后 2 2 d前经历了淀粉含量的快速增加、蛋白质含量下降期 ;(3)三个品种在整个灌浆至乳熟阶段淀粉持续积累 ,至花后 37d仍有较高的积累速率 ;重庆面包麦乳熟期(开花后 32 d之后 )蛋白质积累较宁麦 9号和苏麦 6号快 ,而宁麦 9号乳熟期蛋白质积累几乎停止

引用

页码：42 / 45

页数：4

共 7 条

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